Vahemere dieet kehakaalu langetamiseks– tänapäeval üks populaarsemaid kaalulangetamise meetodeid. Pole asjata, et meetod on pälvinud fashionistas tunnustust. Meetod võimaldab süüa maitsvat toitu, kaotades samal ajal liigsed kilod. Kui toitumist hoolikalt uurida, selgub, et see pole üldse viis kaalu langetamiseks. Meetod põhineb Vahemere piirkonna elanike traditsioonilisel toitumisel. Dieedi põhiprintsiipe järgides saate aga vabaneda liigsetest kilodest või hoida keha pikka aega vormis.
Vahemere dieet aitab teil kaalust alla võtta rohkem kui lihtsalt. Selle abiga saab tüdruk pikendada oma noorust 7-10 aasta võrra. Pole asjata, et iidsetest aegadest sellist toitumist traditsioonilise dieedina kasutanud riikide elanikud näevad välja heas vormis ja jõukad. Pole asjata, et dieedi teine nimi on "Aphrodite dieet". See näitab toitumise esteetilist komponenti. Süües palju värskeid köögi- ja puuvilju, ei vabane tüdruk mitte ainult liigsetest kilodest, vaid parandab ka välimust ja üldist seisundit. Hoolimata asjaolust, et dieet on õrn, peate siiski järgima mitmeid reegleid. See aga ei tekita fashionistale raskusi. Erinevad tooted küllastavad naise keha kõigi vajalike ainetega. Kaalu langetamist peate alustama toitumise aluseks olevate põhiprintsiipide uurimisest. Räägime lähemalt meetodi omadustest, toiduvalmistamise retseptidest ja reeglitest, mida tuleb kaalukaotuse kiirendamiseks järgida.
Vahemere dieedi olemus
Soovides näidata meetodi tõhusust, soovitavad dieedi järgijad alati tähelepanu pöörata Vahemere piirkonna elanike suremusele. See näitaja on madal. Eksperdid ütlevad, et selline olukord on kujunenud suuresti tänu nende riikide elanike toitumisele. Dieeti on lihtne järgida. Tüdruk, kes järgib kaalulangetamise meetodit, võib hõlpsasti püsida plaanis kuu või kauemgi. Vahemere dieet põhineb õige toitumise põhimõtete mõistmisel. Sel põhjusel võib sellest saada püsiv muster, mille alusel inimene toitu sööb.
Toitumisel on inimkehale terve rida positiivseid mõjusid:
- viib vererõhu normaliseerumiseni,
- aitab parandada elukvaliteeti,
- küllastab keha antioksüdantidega,
- vähendab Alzheimeri tõve tekke tõenäosust,
- vähendab diabeedi riski,
- vähendab emfüseemi tõenäosust,
- minimeerib rinna- ja pärasoolevähi tõenäosust,
- vähendab krooniliste bronhiaalhaiguste tekke tõenäosust.
Vahemere dieedi olemus seisneb selles, et inimene peaks kaalu langetamiseks suurendama punaste, oranžide ja tumeroheliste juur- ja puuviljade tarbimist.
Märge!Sa peaksid sööma ainult värskeid köögivilju ja puuvilju.
Lisaks taimse toidu söömisele peab inimene, kes soovib kaalust alla võtta, sööma palju kala ja mereande. See dieet on Vahemere piirkonna inimeste jaoks klassikaline.
On mitmeid muid põhimõtteid, mida peate eelnevalt teadma:
- suhkur tuleb asendada meega,
- Päevane vedeliku tarbimine peaks olema vähemalt 6 klaasi,
- Peate oma tavapärasesse dieeti lisama oliiviõli,
- peate sööma lihast ja süsivesikutest koosnevat toitu,
- Peamise söögikorra ajal tuleb juua 1 klaas punast veini,
- Toit peaks sisaldama võimalikult palju kaunvilju, köögivilju ja puuvilju.
Vahemere inimesed söövad 4-5 korda päevas. Kui tüdruk soovib oma traditsioonilisel dieedil põhinevat dieeti kasutades kaalust alla võtta, peab ta söögikordade arvu suurendama.
See on huvitav!Tänapäeval on Vahemere dieedil mitu variatsiooni. Sordid võimaldavad teil mitte ainult kaotada ülekaalu, vaid ka parandada teie üldist tervist. Niisiis, täna on spetsiaalselt diabeedi all kannatavatele inimestele välja töötatud skeem. See meetod on terapeutiline ja ennetav toitumine.
Vahemere dieedi variatsioonid võivad toidukordade osasid vahele jätta. Seega, kui diabeediga inimene otsustab seda toitumismeetodit järgida, on suurim koormus lõuna ajal ja hommikusöök puudub täielikult.
Ekspertarvamus
Suure tõenäosusega võib väita, et Vahemere dieet ei ole üldse dieet, vaid lihtsalt tavaline dieet, mis sisaldab ainult tervislikke toite. Põhiprintsiibid nagu ainult värskete köögiviljade ja puuviljade kasutamine, rafineeritud süsivesikute väljajätmine, rohke vedeliku tarbimine, taimeõlid, mereandide märkimisväärne kasutamine, ka värske, võimaldavad säilitada hea toitainete, kiudainete, vitamiinide ja mineraalainete tasakaalu.
Vahemeri on traditsiooniline veinitootmispiirkond, mistõttu resveratrooli sisaldava loodusliku punase veini mõõdukas tarbimine vähendab pahaloomuliste kasvajate tekke riski ja pikendab eluiga. Kahjuks on Vahemere dieet ääremaal täiesti võimatu, isegi kui süüa parimates ja kallimates supermarketites. Selleks peate liikuma vähemalt mere äärde, et teie dieedis oleks vähemalt mingi sarnasus kõigist dieedis sisalduvatest kasulikest komponentidest. Meditsiinilisest aspektist võib öelda, et kui kõik inimesed nii toituksid, siis oleks vähi ja südame-veresoonkonna patoloogiaga probleeme kordades vähem kui praegu.
Lubatud ja keelatud tooted
Kui tüdruku valik on Vahemere dieet, pole iga päeva menüü koostamine keeruline. Nõud tuleb valida õige toitumise ideede järgi. Tänaseks on eksperdid koostanud nimekirja toodetest, mida saab igapäevases menüüs kasutada. See lihtsustab oluliselt selle ettevalmistamist.
Vahemere dieedi reeglite kohaselt võib tüdruk süüa:
- puuviljad, mida peate sööma vähemalt 3 portsjonit päevas,
- kala ja mereannid - mitte rohkem kui 4 korda nädalas,
- jogurt, juust või kalgendatud piim - 1 kord päevas,
- 1 klaas punast veini - 2 korda päevas,
- tailiha - 2-5 korda nädalas,
- köögiviljad - 2 korda päevas,
- munad - 2-4 tükki nädalas,
- punane liha - 1-2 korda nädalas.
Kui tüdrukule meeldib Vahemere dieet, peaks ta eelnevalt välja mõtlema, milliseid toite tohib süüa ja millised on keelatud. Vaatamata lubatud toiduainete rohkusele on rangelt keelatud toite. Reegli rikkumine toob tüdrukule kaotatud kilod tagasi.
Vahemere dieedil keelatud toitude loend sisaldab:
- vorstid ja pooltooted,
- Kiirtoit,
- rafineeritud taimeõli,
- rafineeritud teravili,
- hüdrogeenitud rasvu sisaldavad toidud.
Lisaks toodete komplektile on vaja jälgida nende suhet.
Kehtestatud reeglite kohaselt peaks fashionista igapäevane menüü välja nägema selline:
- 50% süsivesikuid,
- 30% rasva,
- 20% valke.
Ei ole soovitatav kehtestatud skeemist kõrvale kalduda.
Vahemere dieetjoogid
Kui otsustate Vahemere dieedi abil kaalust alla võtta, peate meeles pidama, et peate juua palju vedelikku. Selle peamine allikas peaks olema vesi, mis ei sisalda gaase. Päevane vedeliku tarbimine on 1, 5-2 liitrit. Lubatud maht tuleb jagada võrdseteks osadeks ja juua kogu päeva jooksul. Vahemere viis kaalust alla võtta hõlmab täielikku loobumist paljudest jookidest.
Et figuuri korrigeerimine õnnestuks, on keelatud juua:
- sooda,
- mahlad,
- Limonaad,
- puuviljajoogid,
- kompotid.
Vahemere kaalulangetamise meetod ei keela värskete mahlade tarbimist, kuid neid tuleb juua ettevaatlikult. Tuleb meeles pidada, et sellised joogid sisaldavad palju fruktoosi. Kui see jõuab inimkehasse ilma kiudaineteta, põhjustab see liigse rasva moodustumist.
Meetod ei toeta kohvi kasutamist, kuid ei välista seda menüüst täielikult. Kui tüdrukule see jook väga meeldib, võib ta seda hommikul juua. Suhkrut aga kohvile lisada ei tohi. Lisaks peate piirduma 1 väikese tassi joogiga.
Vahemere dieedi reeglid
Erinevalt teistest kaalulangetamise meetoditest ei too Vahemere toitumisviis kaasa seda, et tüdruk väsib kiiresti ja võib laguneda. Figuuri korrigeerimise skeem ei sea rangeid piiranguid. Kõik keelud põhinevad õige toitumise ideedel. Siiski kehtivad endiselt mitmed reeglid.
Kui tüdruk soovib Vahemere meetodil kaalust alla võtta, peab ta:
- süüa palju köögivilju ja puuvilju,
- juua 1, 5-2 liitrit vedelikku päevas,
- sööge hommikusöögiks süsivesikuid ja õhtusöögiks valgurikkaid toite,
- Enne teraviljade keetmist leotage vähemalt 1 päev,
- küpseta liha ja köögivilju aurutades, ahjus või grillides,
- parem on eelistada värsket toitu,
- asendada kõik toidurasvad oliiviõliga,
- asenda suhkur meega,
- Võite juua teed ja kohvi, kuid väikestes kogustes,
- alkoholi võib tarbida, kuid ainult punase veini kujul ja mitte rohkem kui 1-2 klaasi päevas.
Kui tüdruk otsustab mett tarbida, peab ta meeles pidama, et seda ei tohiks teele lisada ega küpsetistele määrida. See muudab toote kantserogeenseks. Selline dieet ei too kasu.
Nädala näidismenüü
Vahemere dieet hõlmab tervislikku toitumist. Sellest kinni pidades saab tüdruk süüa maitsvat ja tervislikku toitu. Vahemere meetod hõlmab oma igapäevase dieedi koostamist. Õige tegemine võib aga olla keeruline. Sel põhjusel on eksperdid välja töötanud ligikaudse skeemi, mis on mõeldud 14 päevaks. See teeb selgeks, milliseid toite saab süüa. Pärast seda ei kaota tüdruk mitte ainult kaalu, vaid parandab ka keha üldist seisundit.
Ligikaudne päevane toitumiskava, mis on koostatud vastavalt dieedi põhimõtetele, on toodud allolevas tabelis:
| Nädalapäev | Söömine | Näidismenüü |
|---|---|---|
| esmaspäev | Hommikusöök | Kaerahelbed + puuviljad või marjad Pudrule võid lisada magusainena veidi mett, kuid alles pärast jahtumist. |
| Õhtusöök | Kala- või köögiviljasupp Salat + hapukoor või või või jogurt |
|
| Õhtusöök | Keedetud või küpsetatud kala + köögiviljad + mõned hautatud oad | |
| teisipäeval | Hommikusöök | Nisu- või hirsipuder + ahjukõrvits ja õunad |
| Õhtusöök | Kana + köögiviljasalat kõrvitsaseemnetega või kana + kooresupp | |
| Õhtusöök | Hautatud kana + köögiviljad või kala | |
| kolmapäeval | Hommikusöök | Ahjukartul + või + köögiviljad |
| Õhtusöök | Tatrasupp + tomatid + lihapallid | |
| Õhtusöök | Küpsetatud kalkunikotletid kõrvitsaga + köögiviljasalat hapukoorega | |
| neljapäeval | Hommikusöök | Makaronid + juustukaste |
| Õhtusöök | Lillkapsa pajaroog + veiseliha riisisupp | |
| Õhtusöök | Lasanje + köögiviljad + kana, keefir | |
| reedel | Hommikusöök | Hautatud riis + köögiviljad |
| Õhtusöök | Köögiviljasupp + salat keedetud kalaga | |
| Õhtusöök | Kodujuustu pajaroog + õunad + kõrvits, keefir | |
| laupäeval | Hommikusöök | Kaerahelbed + kuivatatud puuviljad + mesi, keefiri kokteil + linaseemned + banaan või marjad |
| Õhtusöök | Kalasupp ja hautatud köögiviljad | |
| Õhtusöök | Kala + juurviljad, vormileib | |
| pühapäev | Hommikusöök | Munad + leivaviil + juust |
| Õhtusöök | Pasta + küülikuliha | |
| Õhtusöök | Omlett + köögiviljad | |
| 2. nädal kordab eelmist nädalat |
Nõude retseptid
Tänapäeval on Vahemere dieedi retsepte, mis on kohandatud teistele riikidele. See võimaldab tüdrukul järgida dieeti ja süüa maitsvat toitu. Toidud, mida on lubatud süüa, on mitmekesised.
Tüdruk oskab süüa teha:
- Minestrone supp.Valmistamiseks läheb vaja: 100 g spinatit, 85 g rohelisi herneid, 6 spl oliiviõli, 2 liitrit kanapuljongit, 2 küüslauguküünt, 2 kartulit, 2 suvikõrvitsat, 2 baklažaani, ¼ kapsapead, näputäis soolast. Supi valmistamiseks tuleb õli anumas kuumutada ning seejärel praadida selles sibul, seller, porgand ja kapsas. Seejärel tuleb tükeldada ülejäänud köögiviljad, valada pannile puljong, lisada vürtsid ja küpsetada, kuni see on valmis.
- Pasta mereandidega.Koostis: 300 g kirsstomateid, 200 g mereandide kokteilisegu, 200 g rukkipastat, hunnik basiilikut, oliiviõli. Keeda pasta, prae tomateid ja basiilikut veidi õlis. "Merekokteil" tuleb üles sulatada ja seejärel kergelt soolaga maitsestatud vees 10 minutit keeta. Järgmisena sega mereannid köögiviljadega ja serveeri pastaga.
- Harilik tuunikala tartarkastmega.Koostis: 400 g harilikku tuunikala, 50 ml oliiviõli, 50 ml sojakastet, 30 g tomateid, 30 g kreeka pähkleid, 20 g sibulat, 20 ml äädikat, 10 g rohelist sibulat, 8 spargli saba, 1 sidrun. Pigista sidrunimahl ja sega see sojakastmega. Asetage tuunikala saadud segusse ja laske sellel 2 tundi tõmmata. Haki tomatid, roheline sibul ja sibul peeneks, lisa tuunikalale ja sega läbi. Aseta valmis kala ja köögiviljad taldrikule. Kaunista roog spargliga, mis tuleb enne äädika, oliiviõli ja hakitud kreeka pähklitega pannil praadida.
Retsepte pole eriti keeruline valmistada. Nende ellu äratamiseks pole vaja erilisi oskusi. Kohandatud retseptide alusel roogasid saab valmistada tavalises köögis. Valmistades endale iga päev maitsvat vahemerelist toitu ja järgides reegleid, võib tüdruk ilma pingutuseta kaalust alla võtta. Vahemere dieedi järgimine ei ole koormav.
Arvustused nendelt, kes on kaalust alla võtnud
- "Selle dieedi valimine polnud juhus, sest kuulsin sellest mitte ainult sõpradelt, vaid ka emalt. Toitumise peamine eelis on see, et te ei pea oma lemmiktoidu jaoks valima madala kalorsusega analooge. Isegi mu lemmik Itaalia pasta ja kõikvõimalikud teraviljad, mille poole ma olen, pole keelatud. Dieedi tulemus rahuldab isegi skeptikuid - 4-6 kg on täiesti võimalik vabaneda.
- "Esimene dieet, mis peaaegu tõrjus mind igasugustest kaalu langetamise katsetest eemale, oli madala kalorsusega dieet. Nüüd mäletan isegi oma piina värinaga - ma mitte ainult ei nälginud, vaid tundsin end ka vastikult, olin pidevalt ärritunud. Vahemere dieet päästis mind - meeldiv köök, suurepärane tervis, suurepärased tulemused (miinus 10 kg 2 kuuga).
- „Olin rahul Vahemere dieedi mitmekesisuse ja vähese keeldude arvuga. Polnud vajadust hüsteeriliselt madala kalorsusega toitude otsimisega kiirustada. Vähendada oli võimalik mitte ainult vöökohta, vaid ka puusi, kõhuvoldid kadusid, tselluliit peaaegu täielikult kadus ja seda vaid pooleteise kuuga!